আরো ফুড কাহিনী
লেখক - ইন্দ্রজিৎ লাহিড়ী
যথারীতি লাহিড়ী মশাই জমিয়ে লিখেছেন.....বিরিয়ানি থেকে সন্দেশ, কাবাব থেকে ল্যাংচা নিজের অভিজ্ঞতা র ঝুলি উজাড় করে দিয়েছেন কেউ যদি ভালো ফুড রিভিউয়ার বা ব্লগার হতে চান অবশ্যই পড়া উচিৎ, কি কি ভাবে লিখলে বা একটা ভিডিও করলে তা দর্শক তথা পড়ুয়াদের মনগ্রাহী হয়ে ওঠে তা এই বই পড়লে যানা যাবে....... আর শুধু খাদ্য নয় তার সঙ্গে জড়িয়ে থাকা ইতিহাস কেও সযত্নে তুলে ধরেছেন লেখক..... আর টিপিকাল ফুডকা সুলভ রসিকতা তো আছেই.... আর কোন খাবার কোথায় কখন কী ভাবে সবচেয়ে বেস্ট কোয়ালিটি আর টেস্ট কে এনজয় করবেন সেটাও লেখক সযত্নে তুলে ধরেছেন...... তবে হ্যা লেখক প্রায়ই বলে থাকেন আপ রূচি খানা পর রূচি পরানা.,.... তাই যদি একন্তই কোনো অংশ পছন্দ না হয়ে থাকে তাকে এড়িয়ে যেতে পারেন..... আর হ্যা যারা এই বই পড়ে বিভিন্ন খাবারের যায়গায় ঢুঁ মারবেন অন্তত আমার অভিজ্ঞতা বলে তারা ঠকবেন না....। অবশ্যই সংগ্রহে রাখার মতো একটা বই তবে হ্যা প্রথম পার্টের তুলনায় অনেকটাই পাতলা হয়েছে এবারের পার্ট এটাই যা দুঃখ....।
রিভিউটি লিখেছেনঃ
0 Comments
আপনার মতামত লিখুন।